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第148章 这个留言……

冬笋排骨汤还在继续炖煮的时候,热气腾腾的包子先一步新鲜出炉了。

在包子出炉前,赵师傅和小六师傅马不停蹄的给大家炒了四盘热菜,又弄了两个凉拌菜,外加一锅银耳枸杞粥。

热菜有:酸辣大白菜,芹菜炒肉,红烧排骨和肉沫酸豆角。

其中,大白菜是自己家后院种的。

排骨是煲汤时候剩的。

酸豆角是赵师傅之前自己泡的。

凉菜嘛,就两个,一道凉拌杏仁菠菜,一道素拼。

素拼里有豆干,豆芽,黄瓜,莲藕,腐竹,豆角和面筋。

在做这些菜的过程中,赵师傅和小刘师傅依然选择了一边做一边教学的模式。

相对而言,赵师傅的教学明显更加顺畅一些。

他把炒菜过程中需要注意到的事项说的很清楚。

比如,炒菜之前若是要放蒜泥的话,一定要控制油温不太烫。

否则

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